Rösti de pommes de terre

Tiré du livre « Les enfants cuisinent avec Companion« , ma grande a tenté cette recette assez chouette. Il vous faudra un râpeur ou une râpe manuelle si vous n’avez pas le découpe-légumes du Companion. Vous pouvez bien évidemment réaliser cette recette sans le Cuisine Companion en faisant cuire les pommes de terre à la vapeur, en... En savoir plus...

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