Crêpes indiennes aux lentilles et épinards

Les voyages et le dépaysement me manque beaucoup. Cette envie d'évasion se ressent jusque dans les plats que je cuisine au quotidien. Aujourd'hui je vous propose une escale en Inde avec ces palak moong dal chilla, des crêpes aux lentilles et aux épinards. Ces crêpes se composent de lentilles jaunes. Je les ai découvertes très récemment, et je me suis dit que ce serait une très bonne idée pour

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