Gâteau flan

J'hésitais entre préparer une crème dessert ou un gâteau au chocolat... Et puis, je me suis souvenue de ce gâteau qui se compose à la fois d'une couche moelleuse au matcha et d'un flan. Il s'agit d'une petite adaptation très personnelle du très connu bizcoflan. Un délice ! J'ai donc repris cette recette, avec cette fois un gâteau parfumé au chocolat et une généreuse couche de flan. Ma recette

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